terça-feira, 22 de julho de 2014

O que se come cá em casa #1

Como vos prometi ontem cá vos trago uma nova rubrica no blog. Desde os meus 15/16 anos que me comecei a preocupar com o meu aspeto físico e foi ai que decidi que estava na hora de se acompanhada por uma nutricionista. Não foi fácil, garanto-vos, principalmente porque no primeiro mês tudo custa. O estômago range por tudo e por nada, só nos apetece doces (parecia uma louca a fugir dos corredores de doces dos supermercados), estamos sempre de mau-humor, etc, etc. Mas quando começamos a ver resultados fase de angústia fica para trás. Queremos continuar e aproximarmo-nos do nosso objetivo. E eu cumpri o meu. Menos 14 quilos em cerca de 3/4 meses. Sem exercício (nessa altura só ia à piscina de vez em quando e fazia nas aulas de educação física só porque era obrigada).
Passado cerca de 4 anos senti que estava na altura de variar a alimentação e experimentar os ingredientes que achava que só os ricos podiam comprar (o quanto estava enganada, jesus!). A verdade é que cada vez temos mais variedade e mais oferta sendo possível comprar esses mesmo ingredientes mais em conta (sim porque gastar muito dinheiro não me agrada nada).

Bem, e depois desta conversa toda, vou começar por vos mostrar o meu pequeno-almoço de ontem: panquecas de aveia e banana com iogurte grego natural ligeiro. A receita é do mais simples que existe e só demora cerca de 5/10 minutos a faze


Ingredientes:

  • 2 colher de sopa de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de linhaça (pode ser moída ou em sementes - eu utilizo em sementes);
  • 2 claras;
  • 1 banana.

Preparação:

Misturem a farinha de aveia com a linhaça num liquidificador, De seguida coloquem as claras e a banana previamente cortada às rodelas. Misturem por cerca de 1 minutos. Entretanto aqueçam uma frigideira antiaderente. Quando a mistura estiver feita coloquem pequenos discos na frigideira (é importante que esta esteja já quente) e deixem dourar (é rápido não se distraiam). Virem a panqueca e deixem dourar no outro lado.
Servi esta receita com iogurte grego e polvilhei com canela.
NOTA: é normal que as panquecas fiquem espessas e mais densas porque não leva nem leite nem água. Caso prefiram mais fininhas basta adicionarem um pouco de água ou leite.

 

 
 E vocês gostam de panquecas? Qual foi o vosso pequeno-almoço? :)


17 comentários:

  1. tenho de experimentar! Têm um aspecto delicioso!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  2. Optimo aspecto ;) Beijinho

    http://thehealthywayblog.blogspot.pt

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  3. Uau, adorei mesmo Sara :o
    Não tenho é muito tempo para preparar coisas assim de manhã, mesmo que sejam 10 minutos. Mas na férias vou experimentar :)

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  4. Huuum! Deu vontade de provar!! Adorei :)

    http://aqueladosviinte.blogspot.com.br/

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  5. Parecem deliciosas! yummyyyyyy
    Segui de volta :D

    beijinhos*
    http://brancadeneveeos7batons.blogspot.com

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  6. Parece-me bastante apetitoso. Preciso urgentemente de uma dieta.

    http://myfashionchoices1.blogspot.com/

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  7. Não sou muito adepta de banana, mas fiquei curiosa! Parece-me uma óptima sugestão! :)
    Beijinho*

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  8. Que aspeto delicioso :p
    r: é verniz normal querida :D
    Estou a seguir o teu blog
    Beijinhos ❤
    BLOG | FB | INSTA

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  9. Que apetitoso :) tenho de experimentar
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  10. Bem, tem muito bom aspeto ;)
    Mas o meu pequeno almoço passa sempre por uma torradinha de pão integral com fiambre de perú e leite magro com café!

    Beijinho e já sigo de volta ;)
    http://lovelinessbysarah.blogspot.pt

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  11. agora fiquei com bastante fomeee :O
    Adorei a receira e amei o blogue ! já estou a seguir *

    beijinho

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  12. Gosto bastante deste género de rubricas. Tenho uma no meu blog sobre Fitness&Lifestyle, acho que deverias de continuar com a tua! :) xx
    Sigo*

    http://theinsideofvogue.blogspot.pt/

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  13. R: Encomendas normalmente depois de pagares com paypal ele converte automáticamente o preço para €. o mesmo é válido para cartão de crédito!
    beijinhos querida
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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